信的店台灣最有名磅蛋糕商用甜點供應

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不在甜點下功夫一切都是白工

為什麼不選大型供應商？
答案很簡單：不好吃。

多數大型供應商依靠添加劑（防腐劑、乳化劑、動物明膠、麵團穩定劑），雖能延長保存、外觀看起來漂亮，但必然犧牲了口感與風味。對一間有品牌追求的餐廳而言，這樣的甜點不僅拉低體驗，更可能摧毀多年經營的口碑。

我們做到大型供應商做不到的事
無添加：不含防腐劑、乳化劑、動物明膠、麵團穩定劑
高效便利：依舊能保持良好保存條件、操作方便
降低成本：由我們供應甜點，每份成本僅 $30 起或更低*
穩定品質：免甜點人員團隊、免囤貨原物料，卻能持續提供精緻口感

最後關鍵時刻，別讓甜點拖垮整體評價
在全民「嘴叼」的時代，顧客不是沒發現甜點普通，而是不會明說，直接不回來。
我們看過許多餐廳評論：「主菜很好吃，可惜甜點普通。」
最後，五星餐點卻只得到三、四星評價。

甜點是餐桌上的最後一哩路，也是顧客留下的最終印象。
好的甜點，能替整體體驗加分；差的甜點，卻會讓努力的主餐功虧一簣。

我們的堅持：好原料才有好味道
法國飛雪（Flechard）諾曼第發酵吳水奶油
日本高知縣柚子、小山圓抹茶
斯里蘭卡進口伯爵茶
義大利進口橙皮

我們以氣味、品質、口感嚴選頂級原物料，製作無添加且能穩定保存的甜點，讓您放心端上餐桌。

把蛋糕交給我們
降低人力與庫存成本，提升餐後口碑與回訪率。
如果您也認同同樣的理念，歡迎詢問商用報價。