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歷時三年的研發,終於做出了滿意的「原味」。
這個「原味」不是我們口味的原點,但每當被問到有沒有「原味」時,我總是思考大家心中那個美好的「原味」到底是什麼味道。
研發了三年,把美好的「蛋糕味」做為構想,加重的奶油,加上蛋黃的香醇,香草的點綴帶來甜味,經過高溫把外層焦糖化帶來香氣,磅蛋糕極致扎實的口感,這就是最美好的「原味」磅蛋糕。
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配方構想
歷時三年的研發,終於做出了滿意的「原味」。
這個「原味」不是我們口味的原點,但每當被問到有沒有「原味」時,我總是思考大家心中那個美好的「原味」到底是什麼味道。
研發了三年,把美好的「蛋糕味」做為構想,加重的奶油,加上蛋黃的香醇,香草的點綴帶來甜味,經過高溫把外層焦糖化帶來香氣,磅蛋糕極致扎實的口感,這就是最美好的「原味」磅蛋糕。
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