Name: 限定口味-芝麻紅豆磅蛋糕-1個入
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Price: 480.0 TWD
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限定口味-芝麻紅豆磅蛋糕-1個入

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究極的「磅蛋糕」

「信」的磅蛋糕系列－還記得小時候因為身體很差常常去醫院，每次去醫院都吵著要吃蛋糕。澳門最有名的磅蛋糕就是那家醫院咖啡廳的磅蛋糕！到長大之後每次到醫院工作，我都會買一片磅蛋糕懷念一下。當然，我們研發的磅蛋糕，比起醫院磅蛋糕，有過之而無不及！

「磅」蛋糕的名字是來自於原配方是「1磅麵粉、1磅砂糖、1磅蛋、1磅奶油」，這是經典配方；而我們的磅蛋糕比例上重新調整，帶來外層焦香，內部棉密濕潤的究極口感，秘訣是在於無水發酵奶油以及香気材料的使用！

只使用最高品質的原料

每個食材供應商都需要有農檢報告、進口檢驗書或SGS認證，我們由原料開始把關，拒絕因上游廠商帶來的風險。

配方構想

芝麻紅豆磅蛋糕：

傳統與傳統的創新口味，黑芝麻跟蜜紅豆都是台灣的傳統口味。記得在澳門的時候，很喜歡吃一道叫「紅黑」的糖水（甜湯），紅是指紅豆沙，黑是指芝麻糊，就是兩種混在一起的糖水，既有紅豆的甜蜜，也有芝麻的碳焙香，也只有在地人才知道的吃法，把台灣的傳統作物、港澳的在地傳統口味，加入在磅蛋糕當中，是像「紅黑」的美味，加上磅蛋糕濃郁與細緻。

芝麻紅豆磅蛋糕
名称	芝麻紅豆磅蛋糕
介紹	「紅黑」的糖水（甜湯），紅是指紅豆沙，黑是指芝麻糊，就是兩種混在一起的糖水，既有紅豆的甜蜜，也有芝麻的碳焙香，就是這次蛋糕的味道！
建議食用方法	○常溫直接食用 ○冷藏直接食用 ○冷凍蛋糕前一晚上先放冷藏退冰 ○不建議加熱食用
原材料名	奶油、砂糖、麵粉、乾燥牛奶、蛋、杏仁粉、海藻糖、黑芝麻、蜜紅豆、蘭姆酒、香草醬、泡打粉
食品過敏原	○本產品含極少量酒精、○蛋、○乳製品、○製作場合有使用堅果製品製作其他產品
内容量	一個入：370公克 (±10%) （外盒尺寸：約235mm×90mm×50mm）
配送方法	○冷藏可 ○冷凍可
賞味期限	○見包裝上所示。常溫：出廠日後10天冷藏：出廠日後15天冷凍：出廠日後30天
保存方法	○未開封：常溫、冷藏或冷凍保存 ○已開封：盡快食用完畢
注意事項	請勿重複冷凍（藏），存放處請確保密封及乾淨。

營養標示
每一份量	每一份量37公克
本包裝含	每獨立包裝含10份
	每份	每100公克
熱量	155.8大卡	421.1大卡
蛋白質	2.9公克	7.6公克
脂肪	8.8公克	23.8公克
飽和脂肪	4.9公克	13.2公克
反式脂肪	0.2公克	0.4公克
碳水化合物	16.4公克	44.2公克
糖	10.4公克	28公克
鈉	15.6毫克	42毫克