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限定口味!史上最罪惡 - 「酥頂鹽味焦糖磅蛋糕」

2022/11/3

「史上最罪惡的蛋糕!」你怎麼可能可以抵擋得了這樣的誘惑?想就知道這個味道有多美好!酥頂、奶油、香草、焦糖,甜點的不敗元素通通在這!

 

配方構想
「史上最罪惡的蛋糕!」集所有罪惡於一身的蛋糕,香脆的肉桂酥頂、焦糖香草重奶油蛋糕體、加上鹽之花焦糖軟心,就是要創作出一款沒有人可以抗拒的美味磅蛋糕! 入口的焦香與淡淡肉桂甜味,扎實的蛋糕體是滿滿的奶油與焦糖的香氣,濃郁的香草味讓人一口接一口,咬到中間是中和甜味的鹽之花焦糖軟心,應該沒有比這更誘惑人的蛋糕了!

日期及注意事項

預購截止日期:2022/11/4(五)-2022/11/17(四)晚上11點整
*預購額滿提早結束*

宅配出貨日:2022/11/22(二)
*物流不開放指定到貨,包括日期及時間*

超取出貨日:2022/11/22(二)
*貨到門市會簡訊通知,請本人攜帶證件前往取貨(隔離中請家人帶證件去領),逾時遭退件不退款不補寄直接報廢處理*

自助取貨日:2022/11/24(四)-2022/11/27(日) 
*訂完記個行事曆才不會忘記來領貨哦!未在自選日期來取貨且經Email通知三次,將執行棄單條款,隔離中不能來請主動聯繫*

常見問題

一個磅蛋糕的份量有多少?

以重量計算約370公克,一個磅蛋糕可以切成10片左右,以人份去算夠約4-6個人分享;磅蛋糕跟海棉蛋糕不同,它的密度高,空氣少,口感相對扎實許多。

 

蛋糕有附刀叉嗎?

為方便食用,我們的磅蛋糕都會在包裝內附有刀叉。

 

磅蛋糕可以加熱嗎?

不建議加熱,我們嘗試過,磅蛋糕最美味的口感與味道是在常溫跟冷藏時,如果再加熱會影響口感。

 

為什麼磅蛋糕可以常溫保存?

磅蛋糕是不含鮮奶油的蛋糕,加上表面都會有糖霜或糖漿,構成不易變壞的結構,所以磅蛋糕可以常溫存。

 

磅蛋糕會壞掉嗎?

當然會,我們沒有加防腐劑;磅蛋糕壞掉的標準有2種情況:

1. 打開聞到發酵味或酸味,保存環境濕度過高,因而發酵。

2. 表面出現霉菌,此情況不可食用。