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【訂購前,請注意!】
*此為預購商品,只要訂單有預購商品就會在下方公告日期才寄出,並請自行斟酌該時間是否有辦法收貨和取貨。
*限定款屬於接單訂製口味,下單後就進入製作排程無法取消訂單。
*請在訂購時就決定好配送方式,訂購後不能改配送方式。
*遇隔離請主動聯繫,未接獲聯繫且經Email通知三次,將執行棄單條款。
“限定口味預購結束就成絕響,未來不會上市,限時限量把握機會”
預購截止日期:2022/09/15(二)-2022/09/28(三)晚上11點整,爆單視情況提前結束
宅配出貨日:2022/10/03(一)
*疫情影響,無法指定到貨,無人可以簽收請改用超取*
超取出貨日:2022/10/03(一)
*配達門市會簡訊通知,請本人攜帶證件前往取貨(隔離中請家人帶證件去領),逾時遭退件不退款不補寄直接報廢處理*
自助取貨日:2022/10/06(四)-2022/10/09(日)
*請自行記行事曆提醒,未在自選日期來取貨且經Email通知三次,將執行棄單條款,隔離中不能來請主動聯繫* 前往門市
*依照內包裝之出廠日期,冷凍可保存30日、冷藏可保存15日,常溫(25度以下)可保存10天,拆封請儘速食用完畢。
*本次預購不可追加,請於預購期限內下單。
配方構想
一直念念不忘阿芳素芒果極度濃郁的熱帶芒果香氣,有別於愛文的清香,阿芳素的香氣狂野而濃烈,香味非常吸引人,被譽為「芒果之王」。
把過去的熱帶芒果磅蛋糕的配方調整復刻,加入龍眼蜂蜜與蘭姆酒柔化阿芳素的狂野香氣,蛋糕體這次設計沒有加入任何餡料,呈現芒果跟蜂蜜單純又明確的美味,入口蜂蜜的香氣,待蛋糕化開時芒果香氣慢慢湧出,混合蘭姆酒帶來的果香,襯托出阿芳素獨有的濃郁香氣,最後龍眼蜜的餘韻迷漫著。
其他口味介紹:
常見問題:
一個磅蛋糕的份量有多少?
以重量計算約370公克,一個磅蛋糕可以切成10片左右,以人份去算夠約4-6個人分享;磅蛋糕跟海棉蛋糕不同,它的密度高,空氣少,口感相對扎實許多。
蛋糕有附刀叉嗎?
為方便食用,我們的磅蛋糕都會在包裝內附有刀叉。
磅蛋糕可以加熱嗎?
不建議加熱,我們嘗試過,磅蛋糕最美味的口感與味道是在常溫跟冷藏時,如果再加熱會影響口感。
為什麼磅蛋糕可以常溫保存?
磅蛋糕是不含鮮奶油的蛋糕,加上表面都會有糖霜或糖漿,構成不易變壞的結構,所以磅蛋糕可以常溫存。
磅蛋糕會壞掉嗎?
當然會,我們沒有加防腐劑;磅蛋糕壞掉的標準有2種情況:
1. 打開聞到發酵味或酸味,保存環境濕度過高,因而發酵。
2. 表面出現霉菌,此情況不可食用。
過往限定口味(已完售)